【ni mono】ブランドについて

日本各地に散らばる「伝統」「技法」「素材」「デザイン」
「プロダクト」=「調理」と捉え　その本質を深く煮詰め考え

受け継がれてきた伝統の味（モノ・コト）に新しい調味料（アイデア）を加え
未知なる味を求め日々探求していく

そんな想いから日本の食文化に広く深く関わる「煮物」に
日本のモノづくりという言葉を掛け
ni mono - ニモノ- としました。


こちらは古くから日本の縁起物で、おもてなしの道具「扇子」がモチーフの新しいプレートです。
岐阜県美濃に受け継がれた技術で造形・絵付けを施しました。
繊細な加工技術と伝統の加飾技法がポイントです。
お茶菓子やお料理の前菜、お香の受け皿や小物トレーとしてご使用下さい。

釉薬銅板という現代技術で絵付けを立体的に施し、伝統の和紋を柔らかな表情で見せてくれます。




サイズ／約13.8×8×h1cm
素材／陶器
美濃焼




<取り扱い上の注意>
たわしや研磨剤入りの食器用洗剤を使用されますと、表面の加飾が剥がれヒビなど破損の原因になりますのでご遠慮下さい。