【ni mono】ブランドについて

日本各地に散らばる「伝統」「技法」「素材」「デザイン」
「プロダクト」=「調理」と捉え　その本質を深く煮詰め考え
受け継がれてきた伝統の味（モノ・コト）に新しい調味料（アイデア）を加え
未知なる味を求め日々探求していく
そんな想いから日本の食文化に広く深く関わる「煮物」に
日本のモノづくりという言葉を掛け
ni mono - ニモノ- としました。


こちらは古くから日本の縁起物で、おもてなしの道具「扇子」がモチーフの新しいプレートとセットでお使いいただけるピックです。
世界に誇る新潟県燕市の職人の手作業で仕上げました。




サイズ／約0.8×h10×厚み0.2cm
素材／ステンレス
日本製




<取り扱い上の注意>
たわしや研磨剤入りの食器用洗剤を使用されますと、表面の加飾が剥がれ、錆の原因になりますのでご遠慮下さい。