【kanae】
毎日つかえる、だえん形の土鍋、kanae。
つかう人、つくる人、つたえる人、様々な問いを叶える新しいキッチン道具のご提案。
季節を問わず、煮物や焼き物、蒸し野菜など、毎日のお料理に気軽に使える土鍋です。
うつわのようなリム（縁）のある形状は、違和感なく他のお料理のお皿と一緒に並べられます。

サイズ／約34×23.5×h14cm　重量約1.8kg　萬古焼
〇直火　×ＩH　〇電子レンジ　〇オーブン


「土鍋を日常使いにしたい」という想いが込められたこちら土鍋は、冬の寄せ鍋だけでなく季節を問わずオーブン料理や蒸し料理などにも使ってもらえる調理鍋を目指し作られました。

オーバル型のデザインは調理からそのまま食卓に出しても違和感がなく、テーブルに載せたときに手元が狭くならないという利点もあります。
また一般的な土鍋よりも薄く軽いので取り扱いしやすいです。

容量1.5Lのこちらは鍋料理だと2～3人分です。
その他にも炊飯（３合くらい）や煮物、蒸し、グリルとマルチに使えます。



<ご使用前に目止めを行ってください>
①土鍋８分目まで水を入れ沸騰させる
②沸騰したら弱火にし、大さじ２杯の小麦粉を入れよくかきまぜる
③弱火で５分ほど煮たあと火を止め、そのまま冷めるまで放置する
④冷めたらきれいにすすぎ洗いし、しっかり乾燥させる


※釉薬ムラや色の濃淡などがあります。
※表面に気泡の小さい穴があります。
※蓋と身は必ず合うように削って成形してありますが、その位置、一か所からずれるとカタつきまがでます。